Тема про индейку
Недавно видела здесь тему о том, что можно приготовить из филе бедра индейки. Помогите найти или накидайте, пожалуйста, рецептов.
О, обожаю индейку. Недавно делала такое блюдо для гостей: Порезала филе на стейки и хорошенько их отбила. Смешала майонез с тертым сыром и приправками. Посолила стейки, выложила на притивень, каждый смазала майонезной смесью и в духовку на полчасика. Очень вкусно, прямо во рту таяли.
Часто делаю на обеды/и ужины такое блюдо: Стейки отбить, посолить/поперчить, сбрызнуть лимоном и в пароварку минут на 30-40.
Собираюсь попробовать шашлык.
Правда я беру не филе бедра, а "большой кусок" без кости.
Вот уж не понимаю ЗАЧЕМ убивать индейку отбиванием и в придачу еще и майонезом поливать?:-o перевод продуктов:'(
потому что ЭТО не вкусно в первую очередь,а то что анонимно это мое дело почему
если вам не нравится,то ето не означает,что всем не нравится.Поетому о своих вкусах лучше промолчите.
А если вам нравится то пожалуйста ешьте на здоровье и другим тоже не предлагайте травиться,так как это действительно вредно для здоровья(если канеш вы об этом задумываетесь)
У вас там спам в комментах помоему.
Я по ссылке не выходила, но уверенна что там порно.
Я режу индейку мелкими кусочками, обжариваю на очень маленьком количестве растительного масла (1-2 ст.л.), репчатый лук и грибы шампиньоны порезать обжарить, добавить в кастрюлю с индейкой, посолить, поперчить,залить жирными сливками (примерно 33 процента)и тушить на медленном огне минут 30. Разложить по тарелкам, посыпать мелко рубленной зеленью.
