Оладушки с яблоками
Тут такой рецепт проскакивал. :-)
Papilio _
я делаю вот такие оладьи - без яиц, пышные неимоверно, кладу в них изюм и яблоки (уменьшаю норму в два раза, так как на диете с мужем )
Состав:
кефир - 0.5 л
сахар - 3-4 ст. л
соль - 1 ч.л
сода - 1 ч.л
муки - 2 ст
Приготовление:
Смешать все компоненты так чтобы получилось тесто как густая сметана. Выкладывать тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду. ( масло - растительное, наливать побольше ) Обжарить с 2х сторон до зарумянивания.
Приятного аппетита!
http://www.kulina.ru/articles/rec/blyuda_iz_testa/bliny/oladushki_1/
http://www.cookingclub.ru/recipes/madeof/110/96/10631
Оладьи дрожжевые с яблоком http://eva.ru/albumpage/35748/664753.htm