Кефир забродил, что можно сделать?
Девочки, подскажите, пожалуйста. Пропадает полный пакет кефира(1%), что можно на нем приготовить?
Пока в голову пришло только блинчики испечь :)
Может есть еще варианты вкусняшек?
Спасибо.
У меня в паспорте есть много выпечки на кефире - манник, пироги из лаваша,ленивый пирог,кексы.. http://eva.ru/albumpage/181645/505735.htm
http://eva.ru/albumpage/181645/463977.htm
Буду рада,если что то подойдет :)
Нееет, выбросьте!!!
Это уже опасно!
Я использую иногда просроченную молочку, но ту которая была в запакованном виде и которая не подверглась каким то химическим изменениям.
Вы не сравнивайте ту молочку, которая у бабушек в деревнях, и ту, которая продается в наших магазинах. Ее после окончания срока годности вообще лучше не употреблять, даже если она имеет нормальный вид.
Вылить. Забродивший кефир - это реальный шанс травануться. Вы так бедно живете , что вам этот несчастный пакет кефира сделает погоду??
он именно забродил или просто просрочен на денек? забродивший я бы вылила... а так, оладьи можно приготовить
Забродивший кефир можно положить в выпечку. Например, испеките домашний хлебушек на дрожжевом тесте, в место любой другой влаги примените именно этот кефир и положите немного картофельного отвара и картофельного пюре (оно активирует дрожжи, тесто ох как будет расти!!!). Старые молочные продукты очень хороши для хлеба, помогают тесту бродить!!!! Удачи.... Татьяна Евсикова.
А может все же выбросить? не понимаю зачем уже испортившийся продукт куда-то пытаться засунуть вы же это сами есть будете????
