заготовки овощей для деток
Девы, скоро сезон овощей, фруктов. Ляльке прикорм начну давать в октябре. Первый ребь поедал банки магазинные, а второму хочу сама готовить.Овощи что, просто замораживать или есть какие рецептики интересные?
Я своим деткам морозила кабачки, тыкву(резала кубиками и в пакетики)цветную капусту,зелёный горошек,шпинат.
а я делаю оврщное рагу-морковь-лук-кабачок-цв.капустку,чуть раст.масла тушу до готовности,а затем закручиваю в небольшие баночки-из-под хрена,горчицы до 200 гр.Потом открываю баночку и нужное кол-во разбиваю в нежное пюре блендером
соли кладу нормально,потом можно развести овощным или куриным бульоном-если можно- или пюре карт.без соли
для пущего успокоения своей души можно поставить уже наполненые баночки на 10 мин простерилизовать,вполне зватит для такого кол-ва