Зачем укутывать банки

копировать

при консервировании?

копировать

я шерстяным одеялом закутываю,но я банки не стерилизую, просто мою и вытираю насухо. Родители всегда так делают.

копировать

Как я понимаю,для того,чтобы рассол остывал не быстро,а медленно. Иначе при быстром перепаде температур могут вздуться банки. Но я ни разу не физик.может и неправа. :)

копировать

абсолютно правы:)

копировать

Никогда не укутывала по причине природной лени. Ничего ни разу не вздулось:-)

копировать

Я не знала, что надо укутывать.

Открыть в форуме