Соус для цезаря

копировать

Девочки, здравствуйте, подскажите как делаете)
Только я на даче и соответственно анчоусов и прочих сложных составляющих нет((
Майонез и соус от кальве просьба не предлагать)))))
Заранее спасибо)

копировать

желток яйца(всмятку), оливковое масло, зернистая горчица, капельку чеснока, соль, щепотку сахара. Желток сначала вилкой растираю, потом остальное добавляю и взбиваю хорошо вилкой же.

Открыть в форуме