Лепешки(оладьи) как в Турции.
В Турции на завтраках всегда бывают лепешки вкусные. Их обычно жарят на сковородках и подают горяченькими. Я даже не знаю как их описать, диаметром сантиметров 10, толщиной 1-2 см, они там в любом отеле есть.
Так их люблю, как их приготовить? Надеюсь понятно описала :-)

Anonymous
Может , Вам нужно гёзлеме? http://saechka.ru/kitchen/166/4218 Есть разные вариации гёзлеме, есть такие, как блины и фарш в самом тесте находится, а не как начинка