Остались тефтели...
Делала тефтели, остались сырые 10 штучек не влезли на сковородку... вторую порцию не хочу делать и так много получилось. Куда их можно применить? Есть овощи.
можно было сразу заморозить)))
а так... готовое изделие из фарша... скока лежит уже в сумме до тефтелей и после?)))
Да там 10 штучек всего, только сегодня накрутила, уже с рисом. Не тефтели а ёжики наверно)) так правильно)
Может запеканку какую нибудь... блин ну там уже рис есть... На ум ничего не приходит... куда... Выкинуть жалко.
В суп!! Сделайте простенький овощной суп, когда кипит добавьте тефтели!
Можно еще в них мелко порезать шпинат или брокколи или даже потереть пармезана. Заново скатать в тефтели и кидать в кипящий суп. А если это еще суп-пюре на томатной основе с толченой картошечкой, то совсем вкуснятина... мням, мням [утирает слюнки]
Ой, а еще можно эти фрикадельки в форму, потереть сыром и в духовку запечь.
http://forum.say7.info/topic17929.html
Вот отличный рецепт! делала несколько раз, и фарш с рисом, думаю, что вполне подойдет. А в начинку можно добавлять всё что угодно, я делала с грибами, помидорами, морковкой. Только я вместо майонеза использовала сметану с горчицей (чуть-чуть):)
очень советую:)
