Кета(или кята), знатокам, как готовить

копировать

собственно САБЖ. Речь не о рыбе, а о печеной сладости. По-моему из кавказской кухни. Буду благодарна подробному описанию приготовления

копировать

я про рыбу, чесгря, подумала:) про "Кяту" не слышала, а вот
погуглив, поняла, что кушала, но названия не знала такого.
пошаговые ссылки на это армянское угощение:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/25289/

http://www.povarenok.ru/recipes/show/7350/

копировать

Кета-рыба, а сладость в разных вариантах (у разных народов) называется - кята, гата.

копировать

гато по-французски тесто.

копировать

Тесто - pâte, а gâteau - торт, сладкий пирог.

копировать

конечно вы правы. французский у меня в глубоком пассиве:)

копировать

я про армянскую гату (кяту,гяту) :)

копировать

а я просто мимо проходила и как всегда порадовалась родству многих языков на нашей планете :)

копировать

Армяне мне сказали, что называется Гята.

копировать

ну давайте, расскзывайте уж, что это такое :-) У меня подружка-армянка, всё рвётся вкусняшку к чаю приготовить, так вот надо решить, заказывать ей ЭТО или нет :-)

копировать

Это оооочень вкусно: http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=1483.0
http://forum.say7.info/topic5770.html

копировать

по второй ссылке - самое то. армянская тётушка мужа делала именно так.

Открыть в форуме