Сосиски деткам Loravo домашнего приготовления
Хочу приготовить по этому рецепту (http://blogs.mail.ru/mail/loravo/
Но где в Москве найти вот это: "Натуральная или желатиновая колбасная кишка (первое спрашивайте на мясных рядах на рынках)." - не представляю :(
Посоветуйте пожалуйста, наверное больше хочу найти желатиновую, т.к. с натуральной боюсь не управлюсь) или это уже все очищенное, обработанное продается где-нибудь?
Буду очень благодарна за любые наводки :)
у меня была знакомая-мясница из крупного супермаркета-там они делают купаты,сейчас, увы,уже связи потеряны,может у Вас есть кто-то знакомый подобный?