Про "сельдь под шубой"
Никогда не ела селедку! Поэтому сие блюдо и не готовила! Недавно попробовала филе селедки и вроде как ничего... :) понравилось даже! Поели с картошечкой отварной. Но осталась еще селедка. Вот думаю сделать на ужин ее "под шубой". Вычитала тут в архивах все что и как...но не нашла как все резать? А вспомнить не могу(в гостях то когда-то видела сие блюдо!)картошку, морковь, свеклу - это порезать мелко надо или на терке натереть? Подскажите пожалуйста "неучу"! :) С одной стороны вроде и не сть важно может быть, с другой - хочу как по правилам, мужа с сыном порадовать! :)
как хотите :). мне кажется, что овощи на терке прикольнее, а селедку - мелкой соломкой.
я свеклу тру на крупной.. (на той же что и сыр например). селедку режу прямоугольничками не большими.. лук полукольцами.
Классика на терке, а мне больше нравится на кубики и слои не майонезом прослаивать а немного маслом растительным поливать и только верхний майонезом промазать. Но не могу сказать что я люблю это блюдо, так изредка можно...
Классика, как раз кусочками, а для облегчения процесса многие стали тереть на терке.
я все тру на крупной терке, только сельдь и лук мелко режу. Еще я лук предварительно мариную в уксусе или лимонном соке.
