Хрен

12.10.2010 09:34

Я проворачиваю хрен и помидоры черезмясорубку, добавляю соль. Оч. остро и вкусно получается.

LVarvara *

12.10.2010 11:15

хрен очистить, измельчить, разбавить немного горячей водой( не крутым кипятком). Добавить соль, сахар и раст. масло. В банку и в холодильник.
Можно еще уксус добавить, я не добавляю.

Фырка... C.S.

12.10.2010 22:09

Только что готовила , очень хорошо получилось. Хрен почистить , прокрутить через мясорубку . В банку на 1/3 от кол-ва налить уксус , можно чуть меньше.
Соль, сахар по вкусу.
Нас так очень давно научили делать украинцы знакомые.

Anonymous

12.10.2010 22:16

чесночка добавить,если сам по себе хрен не острый.В этом году копали,крутили,практически весь с резким запахом,но без остроты.

Natalushka 76 **K**