срочно! чем заменить разрыхлитель?

13.10.2010 20:14

Я бы гасила кислотой. А сколько это муки по рецепту, что так много разрыхлителя? Обычно 1ч.л. бывает.

vetik *

13.10.2010 20:16

эээ.. 175гр. маффины шоколадные решила сделать

риночка **K**

13.10.2010 22:44

на 175гр муки 3 ч.л. разрыхлителя?мне кажется несколько многовато... рецепт хорошо посмотрели, может пропустили что-нибудь?

L-i-r-a **K**

13.10.2010 23:47

да,всё точно :) рецептик kristinast тут выше в топике про маффмны. уже испекла,получилось ооочень вкусно! заменила на 1ч.л гашеной соды. супер кексики,главное оченгь быстро делать :)

Anonymous

14.10.2010 12:53

Рада, что вам понравились :-)

kristinast C.S.

14.10.2010 12:52

специально еще раз пересмотрела рецепт в книге, но я все правильно написала, не ошиблась :-) Я обычно кладу один пакетик разрыхлителя - это 10гр.

kristinast C.S.