Сладкая начинка?
Подскажите какую сладкую начинку сделать в пироги дрожжевые. Если брать варенья или джемы, оно все время у меня вытекает. Что не потечет?
я иногда кладу яблоки, режу яблоки мелко кладу сахар в них премешиваю и чайной ложечкой кладу в пирожки. Можно использовать мармелад(если помните раньше продаваляс пластами), и сейчас можно его встретить.
я "скрепляю" джемы и повидла крошкой печенья, или крекеров. Скалкой растереть печенье и добавить в повидло-джем.