Катык. Куда его?

копировать

Девушки! Подскажите, пожалуйста, куда можно использовать катык? Просто съесть не предлагайте - слишком кислый... Может выпечка с ним какая есть? Спасибо!

копировать

Про выпечку не знаю, но в паре с чесноком или даже без него прекрасно подходит, как соус для разных блюд, в т.ч. долма, хингал...

копировать

Да, спасибо. Соус - это хорошо, попробую. А может все таки как-то его в выпечку использовать? МОжет кто знает?