Блюдо для пикника для занятой мамы
Приглашена на ДР-пикник, очень хочу пойти. Надо принести что-нибудь сьедобное, помогите, пожалуйста, с идеями. Пикник на свежем воздухе ( у нас лето), без алкоголя, с детьми, спортивно ориентированный . А еще, что-нибудь не слишком экзотично русское, т к многонациональное сборище будет.
Надо что-нибудь НЕсладкое, сладкого будет куча (из прошлых опытов). А толпа в 100+ человек пожрать , пардон мой френч, хочет.
Итак, в прошлый раз делала пирожки с мясом и с картошкой. Пошли на ура. Еще в прошлый раз пошли на ура разные салаты типа оливье и цезаря, но их было очень мало и все сразу смели. А вот всякие печенья, маффины и пр было валом всего и осталось, поэтому и не хочу сладкое. Да и именниница заказывает огроменный торт. К слову, именниница предоставляет любые безалкогольные напитки, посуду-скатерти, что-то пикничное сьедобное тоже, резервирует место, спортинвентарь, ну и ТОРТ
На руках 2-х мес младенец, он хоть и ангелочек, но все же не размусолишь на кухне готовку на 6 часов.
Пирожки не очень сложно, но вроде как повторение. Вариант пока не отметаю.
Хочется самодельное, но не заморочное.
Второй вариант- греческий салат купить в одном хорошем месте очень вкусный салат.
Еще думала слоеное тесто, готовое. Но если делать пирожки с сыром и пр, надо есть горяче-хрустящее, а так холодные не очень
Подкиньте идеи-рецепты с учетом вышеизложенных условий
Может, сэндвичей? С курицей, говядиной, тунцом, яичным салатом для вегетарианцев... побольше салатных листьев внутрь, а еще лучше с микро-зеленью (проростками) вместо салата.
Кстати, можно все салаты для сэндвичей принести в пласт. коробках, рядом положить хлеб, зелень, огурцы пластинками, банку майонеза и спатулу, что б на хлеб мазать кому захочется. В коробки кинуть ложки для мороженого (скупы с пружинкой), ими удобно одной рукой салат на хлеб накладывать. Народ сам себе чего хочет положит, и Вам мороки никакой. А?
Лариса, подскажите какие готорые салаты купить. Идея мне нравится. Но сама я делать салаты для сэндвичей врятли буду.
Идея супер, была бы рада если кто-нибудь принес бы такое. Но если покупать ( в Панере например), то дорого будет. А если делать самой, то заморочно (если разные виды и много), да и не спец я по сэндвичам по-американски.
Отлично! Спасибо! Подскажите, какой хлеб брать? Резиновый Wonder Bread или можно из Bakery?