Поросенок молочный, как приготовить?
Нам привезли молочного порося. Как его приготовить.Хочется чем нибудь нашпиговать или еще какие буду варианты.Буду благодарная любому совету. Спастибо

Посмотрите у меня в паспорте. Делали по этому рецепту несколько раз, мясо получается нежнейшее, во рту тает :) http://eva.ru/albumpage/271132/810490.htm
Объясните мне , что может таять во рту ? у него же одна кожа , даже мяса нет ( не говорю уже о жировой прослойке ) Вы ели кожу ?
ПС Прикольно, он у вас на двух тарелках сразу лежит !=D> =D> =D>
Тогда уж лучше голубцов с мясом наделать , используя капусту вместо оболочки , чем труп младенца свиньи
ППКСну. Брала однажды молодого порося на НГ - думала наедимся от пуза. Было 5 чел. Фигушки - там есть нечего. Кто успел - тот мяска попробовал. Именно - попробовал, а кожу разжевать было нереально. И еще минус - выглядит очень ЖАЛОСТНО...
нет там мяса нифига, едала я когда-то давно такого поросёнка с гречневой кашей, кусок кожи а остальное гречневая каша, каша правда вкусная была и ароматная, ещё надо учесть то, что поросёнок сервировался для двоих человек, не знаю какого размера хряка ваши гости уплетали :D.................
Натереть паприкой, медом и горчицей, на сутки в пакете в холодильник, потом в пакете для запекания запечь в духовке, шкура будет мягкой, но жрать в нем нечего.
На столе в глаза суньте половинки маслин.
Один раз ела порося приготовленного целиком - офигенно вкусно! сама не умею, но думаю скоро научусь :)
Тем, кому не нравится приготовление молочных поросят, и у кого это вызывает только чувство жалости, не заходите в темы, в которых просят рецепт приготовления этого блюда. Человек же не просит сочувствия к поросенку, которого он купил и собирался приготовить. А просит опробованный рецепт.
идите со своими советами в лес, дамо. нехер создавать подобные темы да еще и фотки выкладывать. Боженька за поедание младенцев по головке не погладит. вы итак се на голову вызвали кучу негатива, вам мало?

ну не надо заходить и читать такие топы. Если же вам это не приятно, не ешься мясо, не смотрите телевизор, и не торчите постоянно на еве:)
