Посоветуйте вкуснятину во фритюрнице

24.10.2010 13:38

Свекровь подарила, но вот я не пойму, это каждый раз после картошечки поллитра масла выливать в мусорку?! Я просто готовлю на хорошем масле, жалко как-то... Картошка эта золотая выйдет((

Лягушонок-01 *

24.10.2010 13:47

Если хотите не очень вредно - то таки да, после каждого раза. Только про "поллитра" это вы загнули. Это уже не фритюрница, а так, недорозумение одно.
В нормальную фритюрницу надо литра 2 масла.

Но можно, в целях экономии, жарить на одном и том же масле раза 3-5. После каждого использования масло фильтровать, гряз выкидывать и доливать свежего до уровня.
И потом, через 3-5 раз, всё выливать.

Оворобьелло C.S.

24.10.2010 18:31

Приготовила. Гадость редкостноя:-(( Девочки, топ можно закрывать. Готовить в ней больше точно не буду! Я больше за здоровое питание)

Лягушонок-01 *

24.10.2010 22:43

))

Anonymous