Филе пангасиуса "кубиками"

копировать

Есть какое-то странное филе пангасиуса. Странное в том смысле, что оно замороженное кубиками. Не знаю, что из него может получиться в итоге. Как лучше приготовить? Пожарить, запечь, с чем - ?

копировать

Жарить в панировке, иначе развалится.
Эти "кубики" сформированны из мелких кусков рыбы.

копировать

А если запечь (картофель-рабы-лук-помидоры-сыр) получится? Или расползется?

копировать

или в пирожки его или в кляре жарить

копировать

Может использовать этот рецепт, но только с рыбой
http://www.good-cook.ru:80/vtoroe/vtoroe_089.shtml