селедка под шубой
поделитесь рецептом, готовить буду в первый раз!!!!
ВАЖНО!НЕ МОГУ ПРОБОВАТЬ - НЕ ЕМ МАЙОНЕЗ!!!
Рецепт как можно более подробный, сколько майонеза нужно и пр.
Заранее спасибо.
Камила.
Оч. вкусно с яблоком получается. Рецептики здесь можно глянуть:
http://www.say7.info/cook/recipe/182-Seledka-pod-shuboy.html
http://www.gastronom.ru/recipe/5136.aspx
http://romantic-online.com/blog/9/776.html
ну, это смотря с какими яблоками делать и в каком количестве. Я тру только зеленые (кислые) яблоки, причем слой небольшой. Оно добавляет свежести. И всем моим гостям очень нравиться. Кто никогда не делал с яблоками, обязательно спрашивали, что я такого добавила, что оч. вкусно.
я тоже с яблоками салаты не люблю,один раз сделала шубу с яблоком не мне,не моим,не гостям не понра...как не странно
Я пробовала как-то селедку под шубой с антоновкой и пришла к выводу, что яблоко введено в рецепт для усиления в целом пресного вкуса салата. Потому что вдалеке от моря хорошую селедку купить трудно, если не невозможно.
Там, где я выросла, никогда не кладут яблоки в шубу. Но рыба у нас имеет вкус - хорошая керченская селедка, или хамса, жыыырная, слабосоленая и немного сладковатая.
А то, что продают в Москве практически не имеет вкуса. Вот и трут яблочко для акцента.
Я так думаю :)
Обожаю с кисленькими яблочками:) А вот муж не любит. Делаю 2 салата всегда - с яблоками и без.
соглашусь - обязательно зеленое яблоко в слой к свекле. не кладу лук, а если кладу, то обязательно кипятком его сначала, а потом замариновать. иначе и запах, и вкус горький.
Не любим с яблоками :(
Это очень индивидуально)))
Если Вы готовите впервые, то советую попробовать без яблок :)
Если делать как у Толстой - кубиками и с небольшим количеством майонеза - то никакой лужи нет.
Всегда пожалуйста, только я-он :). А, когда все слои повторяешь 2 раза, получается гораздо насыщеннее и вкуснее.
куда уж насыщеней при таком количестве маёнеза???зачем вы мидии даже угробили маёнезом???
Вот уж ваши кулинврные рецепты я бы слушала в последнюю очередь, помятуя тот борщ..
Ну у вас был борщ с добавлением цветной капусты, кабачков и ещё каких-то несовместимых продуктов, сорри, уже точно не вспомню все составляющие чудо-борща :)))..........
Обожаю делать по рецепту Татьяны Толстой.
http://www.kport.info/dosug/home-family/index.php?ELEMENT_ID=8030
а мне нравится когда свекла в середине,а на самом верху тертое яйцо. она такая светлая получается...
Я приспособилась делать так: (не люблю селедку в этом салате, нет терпения ее чистить, не люблю часами варить овощи):
В мультеварке на режиме пароварки за 25 мин отвариваю сразу картофель, свеклу (сразу очищаю), яйца отвариваю. Нарезаю мелкими кусочками КРАСНУЮ РЫБКУ (семга или форель-как нравится.малосоленая или обычная...подкопченая...или обычная..) и готовлю салатик-слоями как обычно.Вниз рыбка-картофель-яйцо (мы используем только белок, муж не любит желток в салатах)-свекла-майонез-картофель-рыбка-яйцо-свекла-майонез.Перед подачей натираю белком на мелкой терке и цветочки из красной рыбки выкручиваю на верх как украшение+веточки зелени для украшения)). В салат и свеклу, картофель и яйцо натираю на терке-очень нежный салат получается и вкуснющий...ИМХО благороднее и вкуснее, чем с селедкой.
Ой..хто это???Так приятно)))))Моя фанатка!)))Не, Вам, дорогая, тока селедку в салат...ешьте её родную..никчему вам красную рыбку-то, никчему))))
Я не ваш фанат, ниразу, я ваш разоблачитель во вранье, жилетку из шиншика не позабыли часом :D............
В этот раз переписки не будет.Вы больны..реально.В теме про "солянку" свое мнение написала. Мы на работе с такими как вы переписку прекращаем без ответа.А потом ходатайствуем о применении мер ПМХ:)...А то скоро тоже как и те...писать про НЛО начнете, про базы пришельцев...:)
Девушка..ну искренне вас жаль.Нельзя быть такой противной.Вы мне напоминаете то существо из мультика, которое тигренку, слоненку и кому-то там еще пакости делало)))..На Д как-то)))
А вы мне напоминаете, дешёвую, провинциальную врушку, госпожа бухгалтер, она же по совместительству юрист, в несуществующей жилетке из шиншиллы с розочкаме из красной рыбы, потешьте ещё народ, выдавайте желаемое за действительно, велкам :D.................ЗЫ. патологическая лживость, это уже-ДИАГНОЗ :-7..........
Милая, я не бухгалтер:).Но курсы таковые окончила когда-то...))). Про остальное-не завидуйте людям.Господь в заповедях сказал-не завидуй.
Как обычно...воспитания ноль.Везде, где Вы бываете-гадите...Зависть-плохое качество!:):):)..Вот правда, мне вас с эстонской девахой жалко....правда...веселите вы меня и одновременно жаль вас.искренне жаль.И то, что топы вы прекрасные и приятные гадите, людям мешаете общаться..Причина вашего поведения понятна конечно, ибо довольный жизнью человек на такие подлости, оскорбления и тп не способен!Девочки, не портите другим читательницам топа настроение!Удачи вам "милашки":)
Да, мы, воспитанные люди, всегда хамим изящно)) некоторые непривычные даже обычную критику на хамство списывают)))
*снимает шапку, прижимет её к груди и поёт* Безвременно.. безвременно... мы тут, а ты туда...
... Бедная семга, героически пережив жуткие издевательства, бесславно закончила она свой жизненный путь
*с надрывом* Дааалекааа дорогаааа твояя.....
