Подскажите рецептик
Прошу помочи, в наличии есть упаковка куриной печенки,и упаковка сердечек.Как вкусно приготовить?
Я бы разделила эти...ммм...субпродукты.
Печенку можно обжарить с двух сторон буквально по нескольку минут и подавать с гарниром каким-нить, или, например, смешать со смесью салатов, помидорчиками черри, заправить маслицем, на котором печенка жарилась и подавать сразу же, пока печенка не остыла.
А сердца предпочитаю потушить с чесноком.
отварить. порезать все соломкой, маринованный лук соломкой, яйцо вареное и майонез. вкусный Киевский салатик:)
Раньше внутри курицы всегда лежал мешочек с внутренностями. Я из него всегда суп с клецками любила. Все на мясорубку, добавить соль, яйцо, чуток муки. Столовой ложкой выкладывать в кипящий куриный бульон и варить несколько минут, только недолго, чтобы резиновым не было. Не знаю, может, это и на любителя, но я других клецек и не понимаю. А тут как раз состав почти тот же, думаю, тоже получится.
