творожный крем

28.10.2010 16:06

я обычно творог взбиваю сосливками и ванильным сахаром

dashenkar V.I.P.

28.10.2010 17:24

ну и зажелировать это дело.

Etti V.I.P.

28.10.2010 17:39

а если не желировать? взбить хорошенько сливки с сах.пудрой и аккуратно ввести туда мягкий творог - тока собираюсь что-нибудь с таким кремом делать, вот задумалась, потому что не хочу желатин добавлять.

Ле-та **

28.10.2010 18:48

на мой взгляд,без желатина будет жидковатый крем...а в чём проблема?чем желатин не устраивает?можно немного его добавить..ИМХО

Etti V.I.P.

28.10.2010 19:08

жидковатый не хотелось бы - вы наверное правы, немного стоит добавить:)

Ле-та **

28.10.2010 20:07

если сливки взбить до пиков, то крем не будет жидким

dashenkar V.I.P.

28.10.2010 20:13

35% взобьются до пиков?

Ле-та **

28.10.2010 20:21

да

dashenkar V.I.P.

28.10.2010 20:23

спасибо огромное:)

Ле-та **

28.10.2010 20:30

:)

dashenkar V.I.P.

28.10.2010 20:31

посмотрите у меня на страничке - много творожных тортиков
blogs.mail.ru/bk/dashenkar/

dashenkar V.I.P.

28.10.2010 20:31

угу, уже подумала об этом. спасибо, завтра загляну:)

Ле-та **

28.10.2010 20:33

удачи в приготовлении:)

dashenkar V.I.P.

28.10.2010 20:31

посмотрите у меня на страничке - много творожных тортиков
blogs.mail.ru/bk/dashenkar/

dashenkar V.I.P.

28.10.2010 20:07

отлично получится

dashenkar V.I.P.