Новогодние яблочки
Думаю деткам на НГ, такой десертики сделать. Может рано, конечно, но лучеше до НГ опробывать:)
Помню раньше в Рамсторе их продавале Яблоки в карамели, а воспоминание из амер. сериала "Грейс в огне" делала яблочки в шоколаде. Да, может просто, и есть свои тонкости. Хочууу, дайте рецептик... СПАСИБОООООООО
Они не "новогодние", их на разные праздники делают :)
Просто Новый год и Рождество - тоже повод окунуть яблоко в карамель или шоколад.
Варите обычную карамель, подкрашиваете как нравится (обычно красным), насаживаете яблоко на палку, окунаете, и ставите на пергамент. Никаких таких секретов. Можно в растопленную шоколадку окунуть, орехами посыпать, посыпакми всякими.
Яблоки любые, какие на Вас смотрят. Резать не нужно, весь прикол в цельном яблоке. Хоть гигантские, но целиком.
Лариса, голубушка, прямо таки на палку?..:-) Кроме шуток вот думаю, на что же лучше насадить яблоки, чтобы окунуть их... И рецептик карамели не подскажите?.. Красным подкрасить... Хм... Сок свеклы подойдет или есть другие варианты?.. Спасибо заранее!!!:-)
Деревянные шашлычные палочки подойдут тоже. Или те самые палочки для еды, что в китайских ресторанах дают.
У нас на Рождественских рынках продают яблоки, бананы, груши, и шашлык из винограда в молочном, черном и белом шоколаде. Потом уже готовое "изделие" украшают точками, полосочками из шоколада контрастного цвета
Дочь страдает, она так любит эти яблоки, а из-за брекетов нельзя кусать большое, можно только резать, а это не тот кайф