А если нет ни мяса, ни рыбы...
Жарю картошку, для мужа еще яйца в нее разбиваю.
Ну и салат какой нибудь.
За 2-3 дня лени муж может по шапке настучать, к тому же я люблю по магазинам ходить.
хм. у меня на второй день и ребенок мяса потребует.
а по делу
тушенные кабачки в сметане
вообще любое рагу
жаренная картошка с луком или грибами
макароны с сыром.
рис с овощами.
запеканки овощные
Плюс ко всему вышеперечисленному еще:
запеканки творожные или сырники
гречка с молоком (и ребенок и муж обожают, я не ем, но себе всегда легче что-то найти в холодильнике ;))
солянка из капусты, морковки и лука с картошечкой
брокколи, цв капуста, фасоль - можно в панировке обжарить, можно просто обжарить, можно с рисом-гречкой
Это смотря какой набор продуктов имеется у Вас дома :-)
Мы мясо совсем не едим, кроме ребенка, поэтому дома всегда много овощей и фруктов.
Рагу овощное, запеканки овощные (например цв. капуста с сыром), котлеты (морковные, свекольные, капустные), оладьи кабачковые, капуста тушеная с луком и морковкой, картофель отварной, гречка + грибы, рис с овощами (морковь, лук, сладкий перец), горох, фасоль с луком, рулетики из баклажан, салатики разные. Заходите в паспорт за рецептами ;-)
Пожарить или испечь картошку + овощной салат.
Рис отварить и потом потушить с пассерованными овощами.
Чечевица
Фасоль
Паста с разными соусами
В принципе, можно капусту... или свеклу... или морковь потушить так, что пальчики оближешь:-7
Если есть баклажаны или цуккини, то их вкусно просто испечь или пожарить, а потом есть, макая в мацони с чесноком и зеленью:-7
а я с детства помню и обожаю макароны с соусом мацони с чесноком. это песня. но здесь тока жидкое мацони встречала. а у нас было густое, ложкой ели.
когда лень готовить, достаю из морозилки креветки. подаю их вареными с соусом из растопленного сливчнго масла, соевого соуса и сока лимона. можно в него макать хлеб - вкуснооо!!
рис с овощами, капуста тушеная с яйцом, овощи тушеные в разных вариантах. Гречка с луком и морковкой или/и с грибами и т.д. Макароны можно, но мой не ест
А еще замороженные смеси:-7
Элементарная зеленая фасоль... Отварить, смешать с пассерованным пореем, залить взбитыми яйцами...
Нравятся тушеные овощи: картофель, капуста, морковь, горошек, томаты (чуток томатной пасты) можно как гарнир, а можно как самостоятельное блюдо.
Ага, пшено полезно, там протеина много, но вот как то грустно пустую кашу есть, надо хоть косерву с тунцом туда...
Картошечку жеренную или отварную с консервированным тунцом в сладком чили соусе. Мы очень любим. Ну и салатик какой-нить зеленый:-)
Можно пирог испечь какой-нибудь,пиццу...Смотря что есть в запасе.Можно макарон с тушенкой навертеть..
К вышесказанному :
Омлет с помидорами и сыром (или с грибами, или с зелёной фасолью).
Рисовые биточки с киселём.
Пшённая каша с тыквой.
Ну и картошка во всех видах, куда ж без неё. Я бы драником особенно порадовалась.
А я люблю такие ужины, в детстве не любила мясо и рыбу и очень радовалась когда мама готовила без них. Любимые с детства ужины
1. Макароны отварить и слегка поджарив их на слив.масле залить взбитыми яйцами + зелень. Накрыть крышкой. Через пять минут готова вкусняшка.
2. Отварной картофель запеченный в сметане.
3. Овощные рагу, икра, соте
4. Вареники с творогом, капустой, картофелем или вишней.
5. Картофельные или кабачковые оладьи
6. Цветная капуста в кляре
7. Картофель с грибами.

Плов с овощами, омлет с помидорами и зеленью, макароны с сыром, жареная картошка с заготовками или свежими салатами, каша гречневая с большим куском сливочного масла и сахаром, молочные каши с вареньем, блины. Суп-пюре картофельный с сыром, яйцом, зеленью и кубиком бульонным(посленовогодний).
