Что у Вас на обед/ужин?
Постоянная головная боль "что приготовить на обед/ужин".
Что у Вас сегодня? (может найду для себя что новое). Я думаю, что эта проблема не только у меня.
Спасибо!
У нас пасторма из индюшиной грудки, винигрет и виноград... На ужин много не едим. На обед у нас с дочкой был рассольник и у нее еще три штуки мишек барни. Завтра буду готовить только ужин (на обед никого дома не будет). Потушу ту же индейку в сливках с грибами. И спагетти (мужу и сыну, они все таки предпочитают по-сытней). Салатик какой-нить овощной нарежу.
И прально, если ужинать, да еще и нежирным холодцом или куриным бедром запеченым без кожи, никогда не поправишься! Чтобы набрать вес, надо голодать. Это точно, сама сто раз так поправлялась.
А у меня нет проблем с весом:) Я просто не ужинаю, не для похудания. И не голодаю. Еще не хватало!
А я не планирую питаться беспорядочно. Мноого лет питаюсь, как питаюсь. Все в норме. И ни в чем себе не отказываю. И не веса лишнего не имею. Чего собственно всем желаю:)
офигеть как у вас едят. Мне бы тоже винегрета хватило бы. Ну может еще холодец. Либо только борщ, либо бедра и винегрет и все. Муж бы столько не осилил, я и подавно.
Моя семья не может есть один винегрет и на обед и на ужин. Если Вы можете, удачи:-)
Нам необходимо питаться разнообразно. В обед борщ, на ужин курочка. Тем более, что я работаю и готовить каждый день не могу. Если Вам позволяет время - это прекрасно:-)В нашей семье каждый ест то, что любит. Дочка холодец, муж курочку, кто берет на работу борщ, кто винегрет, у всех свой вкус. Не могу же я всем отварить ведро макарон или пельменей и кормить этим и в обед и в ужин (топик как раз про ДВА приема пищи:-)) У меня всегда разнообразная еда на 2-3 дня. Вот сегодня натушу рыбу в томате, сделаю уточку терияки, сварю оффощной суп и до выходных будут кушать:-)
А себе как всегда: йогурты..творожок..
Ага... Мы такие же.
У нас всегда ОДНО блюдо. Либо салат. Либо рыба печеная. Либо спагетти с соусом. Либо первое блюдо.
Но в достаточном количестве.
От "мешанины" и у меня, и у мужа ... трабблы с желудком:-(
Надя, мы едим по другому.:-) И у нас действительно только одно горячее блюдо в день - первое, второе+компот у нас не прижился. И естся это тоже только один раз в день - или на обед, или на ужин - по обстоятельствам. Завтрак у нас чисто немецкий - типа шведского стола, вечером - так же, но вместо булочек на столе хлеб, преимущественно черный. Иногда делаю на завтрак оладьи или блины. Каши варю изредка -для мужa. Дети каши не едят, я тоже не люблю
Да, нас это устраивает:-) Проблем с пищеварением нет:-)
Да и меня не тянет.. Вот если бы выпить, тогда может и закусила бы :))) У меня прекрасное каберне стоит.. И шампаньскэ тоже найдется... А! Закусила бы твиксом кофейным (новый вид, на столе лежит).
Простите за ОФФФ... Но мне показалось, что после "Рыжики жареные целиком. Картошечка жаренная" будет продолжение "Селедка жареная"... :)
:)))) Это потому что каждое блюдо самостоятельное :)) Не смогла вместе объединить, хоть это было бы логично.. Рыжики свежие хрустящие. Пожарены шляпки на масле с солью и перчиком. Мммммммм. А картошка тоже отдельно - на масле с долькой чеснока и красным перцем. Вот. :))) Селедка просто завалялась :)))
На обед был рассольник с курицей.
На ужин говядина в подливе с картофельным пюре + квашеная капуста на закуску.
/Завтра на обед будут биточки из индейки с каким-нить гарниром, на ужин курица на шапжечках с рисом. И салатик какой-нибудь овощной, типа греческого
Скумбрия запеченая на решетке и
запаровареная цветная капуста обжаренная в яйце с пряными травами, кусочками паприки и лука политая сметаной.
Ужин для мужа сегодня: чечевица тушеная с луком и морковкой, куриная печень, запеченная с луком в сметане + соленые огурчики ) Ребенок ел молочную кашу ) Для себя ничего, только чай )))
На обед у ребенка венгерский суп куриный, с овощами (фасоль, кукуруза, помидоры и пр.) На обед у меня всегда очень густой суп с кусками мяса, курятины или рыбы.
На ужин у ребенка соте из кабачка, томатов, сельдерея, порея и морковки. Плюс творог с протертой клюквой.
Муж дома не ужинает.
Я сегодня пью вино и ем сыр вечером:-7
моего ребенка не заставишь овощи есть..как не старалась(((только мясо подавай и шоколад
У нас на обед курники и томатный суп с перцем-гриль и чечевицей. На ужин мне-тот же суп (ну очень я его люблю), мужу, сыну запеченные крылышки с картошкой.
Вместо бульона возьмите томатный сок. Я серьезно, есличо.
Все овощные супы - в том числе и щи, и борщ - готовлю с добавлением томатного сока. Либо на одном соке.
И что? какое отношение это имеет к бигусу во вторник вечером и вашей рекомендации выпить водочку?
Суп из сырка и креветок. Маринованная капуска (за 3 часа) картошечка пюри, куриные котлетки из грудок.
У нас как в ресторане:
1. Лазанья
2. Жареная говяжья печень с картофельным пюре
3. Куриный шашлык
Еще зеленый салатик с авокадо ко всем 3 блюдам выше:)
:)моему мужу на 3 ужина бы этого хватило:) зеленый салат это святое и даже не обсуждается. а уж авокадо мы просто обожаем.
ну теоретически - почему нет? :) Сегодня у нас на ужин было:
старший сын: макароны, печенка с луком, винегрет,
средний сын: макароны, свиные ребрышки,
младший сын: макароны, тушеная свинина,
муж: макароны, тушеная свинина, зеленая редька со сметаной,
я: картошка, ребрышки, салат из редьки с печенкой.
дети не любят картошку, средний сын предпочитает любое мясо на косточках, а остальные любят филе, старший попросил печенку, ее пожарить пять минут. Готовится все одновременно, никаких проблем :)
У меня и два супа обычно бывает.
Дурдом! :) Не, я на такие подвиги не ходок. У меня в среднем ужин - полчаса времени вместе с выкрутасами. За редким исключением стараюсь готовить то, что едят все.
У нас с мужем вкусы не совпадают! Если я варю борщ, то из того же бульона варю отдельно кастрюльку щей или супа с вермишелью, если я увижу в продаже хорошую баранину, мимо не пройду, но тогда у меня с сыновьями (старшим и средним) будет баранина, а у мужа с младшим - курица какая-нибудь. :) Субпродукты едим только я и старший сын. Ну и так далее.
А готовится все само, в одно время - так что мне без разницы.
Но это не каждый день, конечно. Пару раз в неделю. В выходные обед-ужин общий, что-нибудь что все любят.
Это я так тихо восхищаюсь на самом деле :) Не представляю откуда брала бы силы на троих :)
Скажу Вам по секрету, я ее почти никогда за один день не готовлю :) Вчера все соусы и овощи в гриль (если подразумевается), сегодня сборка и запекание.
боюсь растягивать на 2 дня - могу передумать:) от лени. чтоб не скучно было, я обычно подругу зову. она под вино бешамель помешивает (больше ничего не умеет), а я - все остальное, потом меняемся ролями.
Да понятно, что невряд ли весь день намерянно старались :) Я морожу лишнюю лазанью, если так получается.
Беру упаковку свежего шпината, чем меньше листики, тем лучше, выкладываю в салатницу. Свежие шампиньоны режу пластинами, обжариваю немного на оливковом масле, чуть солю, перчу. Немного остужаю грибы (иначе шпинат смокнет, очень он нежный), выкладываю на шпинат, туда же половинки помидорок. Солю, добавляю пару ложек столовых бальзамического уксуса, заправляю оливковым маслом с чесноком. Перемешиваю. В оригинальном рецепте сверху еще орехи, но я их не кладу.
а 2 ст.ложки бальзамика не много ли? и чистое ИМХО - к бальзамику чеснок лишний по вкусу.
Я чеснок не кладу, у меня масло оливковое на нем, т.е. ощутимого привкуса чеснока нет. Бальзамика наверное можно и меньше, зависит от объема порции - у меня иногда упаковка шпината 75 г., иногда 150 г. Вообще, я на глазок заправку делаю, привыкла как-то)))
макароны под соусом из цукини и баклажан-ужин
оладьи из тыквы и гречки-обед (рецепт новый опробовала)))
Вчера был экспромт. Вернее, минимум продуктов (кусочек цукини, попка баклажана, маленькая луковица (шалот) и помидор) и совсем немного времени. Поэтому делала так: чуть поджарила (до прозрачности) мелко нашинкованный лук, туда очень мелкие кубики баклажан (исключительно для быстроты приготовления), помидор (очищенный от кожицы), цукини (покрупнее порубала-люблю, когда он хрустит), зубчик чеснока (люблю), 2 чайные ложки томат.пасты (никогда не добавляю, но уж больно помидор был мелким-пришлось...), щепотка сухих травок "Итальянская смесь". Чуть протушить и соус готов. Очень быстро! :)
предупреждаю---на любителей кислого и вообще не очень обычно)) мужу,как я и предсказывала, не понравилось:) http://eva.ru/topic/24/2471253.htm?messageId=61336375
Вчера оказались с сыном дома неожиданно рано - около 18.30, поэтому у меня были тушеные помидоры со шпинатом, а у сына - гречневые макароны с зеленым салатом.
Сегодня у меня на обед (с собой) фасоль с грибами, сын обедает в школе (если будут рис, макароны или курица - останется голодным). Вечером у сына запланирована брюссельская капуста с сыром.
Почему? Нисколько :-) А Хде написано, что надо мясо есть каждый день на ужин и обед?
Нихде не написанно, но мясо и рыба незаменимые поставщики белка и мне кажется растущему организму нужны каждый день.
Все конечно сугубо ИМХО.
Так совпало, не более того. Во-вторых - на ужин мясо никто из нашей семьи не ест, а я вообще не ужинаю, если попадаю домой позже 19.30
Яблоко у него и так с собой - каждый день. А ходить в школу с судочком с котлетами - как-то странновато, не находите? Особливо, когда эти самые котлеты пролежат с 07.15 до 13.30 в портфеле. Салат сын съест и так в столовой - его на каждый обед дают, есть шанс съесть второе без гарнира и суп. Но если дадут рис, макароны и курицу - придется есть только салат.
О, как Вы категоричны и нетерпимы...:-)дарлинг, но я Вас прощаю...:-) мало ли - может у Вас и ужина-то дома нет?
Ребенку НЕОБХОДИМО нормальное питание, чтобы потом не было мучительно больно.
А свое высокомерие можете засунуть :-)
Вот чего Вы привязались, а? Любитель пичкать детя, да?
Ребенок наверняка завтракает дома. Если проголодается съест то, что дадут в столовой, если нет, то и не надо.
Дома будет ужин, судя по тому что мама пишет, вполне нормальный для ребенка.
Еще раз, если организму ребенка что-то потребуется, ребенок не будет ходить голодным и съест то, что захочет.
Нормальное это как? Как скажете Вы? :-) Четыре раза в день + перекусы? Или все-таки каждый этот вопрос решает в силу своей испорченности?
Если сын съест в школьной столовке салат+котлету - я буду считать, что он отлично пообедал. Если еще и суп будет удобоупотребимым - то совсем хорошо. Тем более - что в школе сын ест ТОЛЬКО ДВА раза в неделю, потому что едет сразу на занятия.
А в остальные дни - обедает у бабушки, вполне хорошо, учитывая то, что бабушка в курсе того, что ему нельзя и что можно.
ЗЫ. Мне показалось.... воспитаны Вы плоховато....;-)или просто вчера голодная были? Без мяса на ужин?
А что есть в вашем понимании нормальное питание?
Мой сын тоже не берёт с собой в школу котлет и яблок.
Полноценный завтрак и ужин восполняют многое.
Правда сын - мясоед по жизни. Ужин без мяса/рыбы - не ужин.
На обед с собой в школу получает каждый божий день бутеры. Правда к бутерам ВСЕГДА прилагаются свежие овощи (штук 5 черри, морковка или пара соцветий цветной капусты) и кусок сыра. Бутеры из цельнозернового хлеба с нежирной "прокладкой" - индюшачья ветчина или копчёная конина.
Мой сын тоже любит мясо, но на ужин никогда его не ест, потому что ужинает достаточно поздно. Поэтому - овощи! С сыром например.
А в школе он обедает всего два раза в неделю - ради этого и затеваться не стоит. А в остальные дни - вкушает домашний обед из бабушкиных рук, которая совершенно точно знает, что и как надо приготовить и меру знает во всем.
Вчера отбивнушки+салат(помидор, огурец, пек.капуста)+для мужа рис.
Сегодня будет куринная грудка тушеная со стручковой фасолью и сливками, для мужа еще пюре.
Бедные мои мужики, как плохо я их кормлю!!! Почитала ваш топ, совершенно случайно и совесть меня заела. Я своим мальчикам(мужу и сыновьям) на ужин такие вкусности не готовлю :(, нет ни времени, ни сил, да и желания, если честно. Вчера была гречка с котлетами и салат из свежей моркови с чесноком и сметаной. На обед куриный суп. Сегодня Будут макароны по-флотски, только с фаршем и салат из пекинской капусты. На обед вчерашний суп. А завтра жареная рыба с картофельным пюре и тертой свеклой с чесноком и майонезом и сварю борщ на 3дня.
ну ничего! у вас всё нормально...у нас бывает,что я ничего не готовлю (когда болею)...
Гречка и котлеты - любимая пиСТЧа моего мужа:-) Обожает:-) Рыба с картошкой - ваще классика. А вот свекольный салат мои обожают просто с маслом растительным. Свекла+масло+соль. Супер.
Я вообще не парюсь с гарниром или салатами. Мои едят кусочек курочки и помидор и все. Гарнир нам низзя:-)
Я бы сказала, бедная вы. В доме толпа людей, а готовит постоянно один человек.
Кого не приучать? Моему старшему сыну 3года и 3месяца. Или надо мужа весь день с работы ждать, чтоб он нам обед-ужин приготовил. Логично, ничего не скажешь...
Варю говяжий бульон( лучше конечно же косточки), потом добавляю много всякого копченого мяса ( грудинка, корейка, балык, можно шейку, карбонат и прочее). Приготавливаю соленые огурцы, нарезанные кубиками( 2-3), 2 средних головки репчатого лука, потертую на терке морковку, свежие помидоры ( без кожуры), можно заменить их томатной пастой. Всю эту смесь пассерую. Да. огурцы надо добавлять последними. Потом всю эту смесь добавляю в бульон, варю минут 15. Никаких приправ не добавляю ( кроме соли))), мои не любят, только натурпродукт. Уже в готовый суп выжимаю немного лимонного сока. В тарелки кроме солянки добавляю маслины, оливки, можно каперсы ( на любителя), тоненькую дольку лимона. Можно зелень и конечно же, сметана! Каперсы достаточно соленые ( на мой вкус), поэтому надо быть осторожной с солью. И огурцы, кстати,тоже. Но это конечно же кто как любит. Вот такой у меня рецептик.
Сегодня у нас с дочерью куриный супчик вкусный, а на ужин форелька корельская на пару. Просто фантастическая рыба, готова была сьесть в два раза больше, но это уже развраат!
На обед - Борщ, :) на ужин муж с детьми ели пюре с запеченным свиным окороком с медовой корочкой, а я - пюре и свинину, тушеную с луком, сушеными белыми грибами и куриными шкварками. :)
А вот я завтра запеку картошку с курицей и оливье, супы не варю в будни, муж не ест, дитё в саду... суп скушает. И вообще, я лентяйка, всё быстро и вкусно, приноровилась!
Обед - борщ, ужин - жареная ставридка черноморская, салат селедка под шубой. На десерт чайная коврижка.
Я хочу ставридки!!! Без картошки и без хлеба!!! блиииин как же я хочу ставридки!!! *рыдаить*
Именно без картошки и хлеба (это ж не селедка соленая). Барабульку жирненькую продают, приезжай... :)
Жирненькая барабулька - это контрольный в голову. :)
Мне наши с поездом передали пол-литровую банку хамсы - и то щщастье! :)
Сливочный суп с семгой :-) начиталась, слюной истекла и приготовила сегдня :-) Вчера запекала в духовке индейку с картошкой. Завтра буду отдыхать, в гости идем на манты :-)))
Ссылку щас не найду, ибо вернулась из гостей с мантушек, мммм, плохо соображаю :-) Но память осталась :-) Обжарила много лука, добавила морковь, обжарила, туда же помидоры (если есть много). В кастрюле сварила картошку (мелкими кубиками) туда же усе из сковороды и семгу кубиками, минут 10 проварились и туда же специи по вкусу и сливки (от 20% и выше) по вкусу. Проварить еще минут 10. В тарелку обязательно зелень. Божжжжжественно... :-)
муж бульон с сухариками любит.На второе что-нить из фарша ( дитю лень жевать) - котлеты, тефтели, картофельно-мясная запеканка.Всегда зелень( руккола, айсберг, фрилис), заправленная оливковым маслом + чуть натертого пармезана
очень ранний ужин. первый раз кус-кус приготовила, с овощами, пассатой томатной и кусочками бри - сама придумала. чай с вареньем (сварила из замороженных персиков и клубники) и ватрушкой, тесто готовое.
Обжареная семга с картофелем, салат оливье, морс домашний, блинчики на сладкое - это для взрослых. Котлетки рыбные с картошкой пюре, овощной салат, компот из черной смородины, блинчики с фруктами - для детей.
Девчонки, вот скажите пожалуйста, как у вас хватает времени готовить такие разносолы, да ещё и по нескольку блюд на выбор!!! Максимум на что меня хватает после работы, это пожарить котлет, ну подливку какую нибудь с макарошками. Ну что бы быстро и съедобно, просто физически не успеваю и не могу... Поделитесь рецептиком, может хоть своих порадую)
Ингредиенты:
300 г филе свежей семги или форели
500 г картофеля
300 г помидоров
лук порей или репчатый (1 луковица)
150 г моркови
500 мл сливок (10-20%)
соль
растительное масло
зелень по вкусу
Рецепт приготовления: Лук мелко покрошить.Морковь натереть на мелкой терке.Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками или брусочками.Семгу нарезать кубиками.Помидоры очистить от кожицы (чтобы кожица снялась легче, можно помидоры опустить на несколько секунд в кипяток), нарезать кубиками.В кастрюле (я использовала трехлитровую кастрюлю), на растительном масле обжарить лук и морковь. Добавить помидоры, слегка обжарить.Затем налить 1 литр воды, довести до кипения.Когда вода закипит, добавить картофель, немного посолить, варить 5-7 минут.Затем добавить семгу.Следом влить сливки. Варить до готовности картофеля (3-5 минут). Если необходимо, досолить по вкусу.Готовый суп посыпать зеленью.
Вчера на ужин индейка, тушеная с луком и яблоками + смесь белого и дикого риса+ салат из помидор
Сегодня будет тот же салат (избыток помидор) + треска в сливочном соусе + картофельное пюре или просто отварной с зеленью
Завтра будут фахитас
На завтрак, бутер намазанныи только хумусом, кофе с молоком, на обед, взяла сате ( сининькие, помидоры, морковка, лук - тушенные в казане ) одна куриная отбивнушка, в сухарях ( так, толькоприсыпала, как пыль) Вечером, в 6, печенка жаренная, попросили домашние, очень редко делаю и салат - зеленые листья, помидор, огурец, много зелени ( пееетрушка, укроп ) , бальзамическии уксус, щепотка сахара, оливковое масло и соль. ВСЕЕЕЕ
Ой, даже не знаю с чего начать...
В прошлые выходные мы по стечению обстоятельств оказались в Париже и там я забурилась в отдел специй в Галери Лафает.
Ну и выбор там, я вам скажу. Накупила всего. И помимо прочего три разных карри.
Ну пудра карри. Жгучую, мягкую и среднюю.
Купила и даже пока не знала, куда пристроить...
И поскольку выходные я вместо того, чтобы делать закупки на неделю, потратила на созерцание наследия великого Моне и прогулки под зонтом по городу любви, а в понедельник дела меня снова не пустили в магазин, то сегодня, во вторник пришлось таки выбраться за покупками, а то в холодильнике уже даже сыра не было, а это для нас уже катастрофа.
Поэтому домой я прибыла уже слишком поздно для конструктивного ужина. Надо было быстро и вкусно... Даже машину разбирал муж, пока я занималась ужином...
Благо хватило у меня ума, предпологая предстоящее скоростное приготовление, купить ОДНО куриное филе. Ну двойное вестимо... Грамм на 400 где-то... Ну и корешок имбиря.
В холодильнике и его окрестностях нашлись
1 морковка, 1 луковица, 1 малюсенькая луковичка-шалот, 1 зубчик чеснока,
1 зелёный салатный перец, 2 шампиньона, соевый соус, арахисовое и кунжутное масло, длинный рис. Из закромов родины была извлечена 400-грамовая банка кокосового молока...
Время пошло!
Ставим воду кипятить в электрочайнике. Тем временем выскребаем закрома родины.
Вода вскипела. Два стакана кипятка в кастрюлю, туда же 1 стакан риса, ½ ложки соли, на маленький огонь и под крышку.
Куриное филе, уже без кожи и костей, режим на узкие полоски вдоль волокон.
В миску 2 ст.ложки светлого соевого соуса, 2 сл.ложки арахисового масла, 1 ч.ложка кукурузного крахмала. Туда же курицу и перемешать. Отложить.
Морковку, лук чистим и режем. Морковку на «спички», лук – на полоски вдоль волокон. Шампиньоны режем на пластинки.
Вок на большую конфорку, туда 2-3 ложки арахисового масла.
Маленький кусочек корня имбиря, шалотку, зубчик чеснока рубим в порошок.
Кидаем в вок. Размешали лопаткой и туда же летит курица. Мешаем, пока курица не «побелеет», ну каждый кусочек обжарился снаружи.
Как только это произошло, туда же лук, морковку и шампиньоны.
И продолжаем мешать. Таков уж принцип работы вока.
В перерывах между мешаниями режем салатный перец на три части и потом на тонкие полоски.
В вок добавляем 1 полную с горкой чайную ложку карри. Вот какое именно выбрать – дело исключительно личных пристрастий. Я выбрала среднее.
Размешали и кинули туда же салатный перец. Ещё размешали. Через 2-3 минуты туда же коковое молоко. Активно размешать, поднимая и при необходимости отскребая всё со дна. Я ещё добавила ложку своей овощной приправы. Ну это вместо соли... Да и духу овощного она добавляет.
Огонь выключить, накрыть крышкой на 5 минут.
Тем временем рис уже готов. Ну в смыле вода полностью выпраилась. Туда я добавила одну ложку кунжутного масла и размешала.
Стоп время!
Ровно 20 минут!!!!!
Сказать, что это было вкусно – ничего не сказать.
Получилось ровно три порции.
Смели всё так быстро, что я даже неуспела сфоткать...
я когда то сохраняла у Вас чудесный рицепт фрикаделек в томатном соусе вроде, но к сожалению потеряла, может подскажите?
О, какое мясо в зерновой горчице и сливках, я готовлю по рецепту Воробушка! Пальчики оближешь)))))
Понятия не имею почему. Оно всегда так порезано, когда мы заказываем подобные блюда у китайцев.
Вдоль волокон и очень тонко.
Вчера - мясо по-бургундски с картофельным пюре. Сегодня муж будет есть щи, дети - оладушки со сгущенкой, а я картоху в мундире с малосольной хамсой. :)
У нас сегодня на ужин - плов с индейкой, салат из дайкона со сметаной, домашняя баклажанная икра. Детям еще и шарлотка с яблоками. Обеда не было - все отсутствовали дома...
сегодня еще ничего не готовила. едим то, что купила в Волконской кондитерской, когда из церкви возвращалась. пьем кофе (йемен+коламбия). вечером запеку индейку филе (маринуется уже сутки). соусов полно всяких. гарнир и салат еще не придумала. есть остатки сливочного грибного супа и пол-казана чудного плова с пятничного ужина - муж не осилил :).
мясная буханка и картошка, запечённая с творожным сыром и зеленью. зелёный салат. это мужу. я буду салат и пармезан.
Жареная баранина, маринованная с травами + шпинат + салат (рукола + мангольд + помидоры + гран падано + немного бальзамико + немного оливкового масла) + кьянти. Мороженое на десерт. - это на обед.
На ужин сыну с мужем - чиабатта с моцареллой, базиликом и сушеными помидорами. И маффины, тыквенные.
А завтра будет ризотто с морепродуктами.
На обед красный борщ, на ужин гречка и фрикадельки в сливочном соусе + квашеная капуста:)
Есть ещё пирог с сыром и луком, просто так - для перекуса;)
Обед: суп из индейки со звездочками, оладьи со сметаной и сгущенкой. Ужин: Свекольный салат, куриные котлетки с карт. пюре.
Проще простого ) Свекла отварная на крупной терке, заправить сметаной, либо майонезом по вкусу, соль.
На обед суп с клецками на курином бульоне, на ужин картошка и скумбрия, запеченая в духовке. На десерт мой пирог (есть в паспорте), очень вкусный к чаю или с молоком...
у меня на обед щи из квашенной капусты, тефтельки и гречка с обжаренным луком. грибочки положила отдельно. к ужину салатик из фасоли и схариков, крылышки запеку, пюрешку сделаю. кексик с вишней. собственно я уже в процессе варки-парки))) для меня хуже всего - придумать, что на завтрак!!!
Обед: Лобио
Ужин: Я с ребенком - куриное филе с луком и шампиньонами в сметане с макаронами, муж-куриный суп с вермишелью.
На ужин у нас сегодня роллы! Наша очередь в сад подошла - празднуем. Ну и грамм 200 крепкого алкоголя, воть...
На ужин - спагетти с томатно-овощным соусом и куриные котлеты. Дома никто не обедал
сегодня-запечённый под маринадом пангасиус,творожная запеканка с клубничным вареньем и стакан молока.:) Это я могу себе позволить немножко расслабиться,пока одна
На обед сегодня супчик из семги.На ужин перец фаршированный(морозили много в сезон)
Запечнная в духовке свинина. Для запекания после обжарки обмазала смесью мёда, дижонской горчицы и розмарина.
К этому прилагался горчичный соус, отварная картошка и парные овощи - брюссельская, цветная и зелёные бобы.
Ну оч вкусно получилось.
Креветки королевские с пЫвком... Это ужин. На обед были пельмени домашние со сметанкой + салат из сельдерея с яблоком.
а,мы вчера весь день ели пирожки :) : с капустой,сыром,мясом,вар.сгущенкой,клубничным вареньем)
ваще готовить не хоцца - муж в командировке. ужинаю чем придется, например, Волконским хлебом с курагой и орехами и сырами, чуть черного шоколада и вода с лимоном. как же хорошо то мне!
И нам готовить не хоцца. Весь день шопились в рождественком Лилле. Наконец-то купили подарки всем коллегам. Традиций у нас такой, в отделе четыре дамы и начХальник. Дамы покупают друг другу подарки до 10 евро, начальнику вместе скидываемся на что нить по вкусу.
Ну и по дороге заехали в Ашан. И я там ошиППлась... Вижу устрицы, плоские... Думаю, ну аж из Кан-Каля, всего 10 евро за дюжину, обрадовалась... Приехали домой, а их там не дужина, а две дюжины....
Зажгли камин. МуШ выкушал в одно лицо бутылку сидра, я разжилась в Ашане бутылкой неплохого брюта блон де блон. Ну и сыров купили кил 6 разных.
Короче, были у нас на ужин устрицы с вкусным хлебом и отличным маслом, и много вкусного сыра и чуть колбасной нарезки.
улыбнуло :) в ТД живут на 30 тыс вчетвером, а тут все устрицы-королевские креветки-суши настоящим шампанским запивают. нестыковочка :)