Целая курица,овощи и картоха
13.11.2010 11:55
завтра гости будут проездом.хочу запечь целую курицу,овощи из пакета и картошку свежую дольками.Как это делается?Может курицу замариновать накануне?Все это на один протвень или курицу в рукав,а овощи отдельно.Вообще не имею понятия.Помогите советом!
13.11.2010 13:53
Можно и просто курицу запекать с картофелем, например, в какой-то стеклянной посудине жаростойкой или жаровне.
Курицу специями и солью посыпаем, кладем. Картошку дольками вокруг нее (в середину не засовывайте - она плохо там пропекается - будет сырая). Накрываем фольгой, потом ее можно будет снять, что б корочкой взялось.
Anonymous
