Топленое молоко
Реально, моя мама делала в духовке в специальном глиняном кувшине , сверху даже корочка была тёмная :)...............
вскипятить молоко и залить в термос. Оставить часов на 12. Мама обычно делает с вечера до утра.
Даже пенка сверху есть.
реально,моя мама делает в духовке,в скороварке.Но для етого лучше хорошее,деревенское молоко.магазинное не знаю,подойдет ли