Топленое молоко

копировать

Топленое молоко в домашних условиях реально сделать?

копировать

Реально, моя мама делала в духовке в специальном глиняном кувшине , сверху даже корочка была тёмная :)...............

копировать

вскипятить молоко и залить в термос. Оставить часов на 12. Мама обычно делает с вечера до утра.
Даже пенка сверху есть.

копировать

+100.Всегда так делаю!

копировать

надо попробовать...:-)

копировать

Да, только именно вскипятить, а не нагреть до очень горячего - иначе скиснет, проверено ;)))

копировать

Ну, получается некоторое подобие топленого молока всё таки))

копировать

В мультиварке с открытым клапаном три часа.

копировать

реально,моя мама делает в духовке,в скороварке.Но для етого лучше хорошее,деревенское молоко.магазинное не знаю,подойдет ли

копировать

не то написала:-)извиняюсь.в скороварке на плите.

копировать

ой а как? рецептиком не поделитесь? оно вкуснее чем в термосе получится интересно :oops?

копировать

Наверно,в горшочке можно запечь?А крышкой тогда накрывать?

копировать

нет накрывать не нать, оно убежит, за ним тщательно следить надо :).............