сгущенка

копировать

Откопала в закромах родины 6 банок сгущенки. Срок годности кончился полгода назад. Можно с ней чего-нить сделать без опасности для жизни и здоровья? Или выкинуть на фиг, не рисковать?

копировать

я бы выбросила

копировать

сварить и все ОК

копировать

я бы выкинула. Просроченная консерва - как мина, ну ее на фик.

копировать

Сварите..ничего с ней не случилось страшного...))))

копировать

Если банки не поржавели вполне можете использовать.

копировать

в выпечку думаю можно
вот например
торт "Северный"
1 банка сгущенного молока
2 яйца
1 стакан картофельной муки
0,5 ч.л. соды,
щепотка соли

Вылейте в миску сгущенное молоко, добавьте яйца, соду, соль и тщательно перемешайте, всыпая постепенно картофельную муку.
Затем перелейте смесь в сковороду , заполнив ее не больше чем на 1/3, и выпекайте в духовке.

Можно разрезать потом на 2 коржа и прослоить сметанным кремом.

Я пекла - хороший нежный бисквит. Вкусный.

копировать

А что такое сметанный крем? :oops :oops :oops

копировать

сметана взбитая с сахаром.
Я обычно беру сметану жирностью не менее 20 % и сахарную пудру. 2 стакана сметаны- 1 стакан сахара

копировать

уверена, что с ней ничего не будет. Я лично вообще никогда не обращаю внимания на срок годности сгущенки. У консервов он большой всегда, это даже не рыба. Хотя на творог и др. молочку и не только смотрю всегда крайне внимательно.