Оценить салат, не пробуя
Где-то вычитала, делать на пробу не охота. Может, кто в курсе, съедобно ли:
огурец
киви
полкочана пекинской капусты
полбанки оливок
кунжут/кедровые орешки
заливка соевый соус и оливковое масло
Что скажете?
У меня туда киви тоже не укладывается. Однако автор рецепта уверяла, что очень вкусно...
На первый взгляд странное сочетание, но зато необычное, может быть будет вкусно. Зато неизбито.
Я бы рискнула сделать. Салат здоровый и полезный. А вот насчет того, какой вкус получится ... На мой вкус - мне бы скорее всего понравилось. Уж то, что будет "съдобно" - это точно.
Пробовала в гостях салат с киви (ингредиенты точно не помню), не понравился, именно из-за киви. Дает привкус брожения.
Я делаю такой: Китайская капуста+киви+мандарины+ антоновка. Заправка: оливковое масло+ бальзамический уксус+ горчица+ щепотка сахара. Моим нравится.
В прошлом году здесь брала рецепт салата.
Спасибо автору и вкусно, и красиво.
Попробуйте он с киви.
***Салат "Малахитовый браслет***
киви - 3 шт. или крыжовник зеленый - 500 г
сыр твердый - 200 г
изюм без косточек - 80 г
орехи грецкие рубленые - 80 г
яйцо вареное - 2 шт.
морковь вареная - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
кукуруза сладкая 0,5 банки
майонез - 150 г
соль по вкусу
Очищенные от кожицы киви или крыжовник нарежьте мелкими кубиками. Изюм распарьте, затем промойте и обсушите.Яйца мелко порубите.Морковь нарежьте мелкими кубиками.Сыр натрите на мелкой терке. Чеснок пропустите через пресс.Сыр смешайте с изюмом, орехами, чесноком и половиной нормы майонеза. Если нужна соль, посолите.Массу выложите в салатник кольцом, используйте стакан. Посыпьте яйцами, морковью, полейте оставшимся майонезом, посыпьте киви или крыжовником. Оформите сладкой кукурузой и зеленью.Девочки, это что-то! Смотрите не переборщите чеснок.
