маринованный чеснок
копите деньги на чеснок :)квашеный он,и в домашних условиях один-в-один-как-на-рынке не получается :(
Да помню, ела давно давно в каких-то гостях домашний очень вкусный чеснок. Но тогда домашним хозяйством я еще не интересовалась :-). Так что шанс есть, что кто-то умеет его готовить :-)
Спасибо за рецепт! А как вы думаете, если сейчас купить чеснок и замариновать его по этому рецепту что-нибудь получится?
Получится, только он долго будет мариноваться. Вы его от шкурки полностью очистите, тогда быстро получится.
Спасибо, купила чеснок. Завтра попробую. А сколько времени он хранится и где, в холодильнике или в комнате?
Я мою зубчики, потом обливаю их кипяченой водой (теплой или горячей) Вытираю насухо и все. Потом в пресс.
Помидоры "Снежные"-туда не добавляются: укроп,листья смор,вишни?Я правильно поняла?
Про помидоры снежные можно спрошу:
1.Соль какая и с горкой ложку или нет?
2.чеснок через пресс или толчёный?
3.а можно ли эти помидорки не закатывать?
Есть чеснок квашеносолёный,как на большинстве рынков продаётся,а есть маринованый-это другой,на мой взгляд,вкуснее,но если домашний,т.к.магазинный-гольный уксус.Давным давно бабушка делала\там его вымачивать надо и воду каждый день менять,к сож.рецепта не осталось.........
