cалат с корейской морквкой
Недавно на Еве давали рецепт салата с морковкой по-корейски. Напомните рецепт или посоветуйте свой
Шикарный рецепт могу дать. Меня научила подруга-периодически делаю такой салат-вкуснейший! пальчики оближешь-на мой взгяд. Итак: пропорции точно не помню, на глаз делаю:
Основа салата-кор. морковь.
Крабовые палочки-рубить обычно, как в салат;
2 или 3 яйца взбить слегка и пожарить с обеих сторон (как омлет)-потом эту лепешку порезать длинными полосками;
Лук (луковицу очищенную целую)порезать и пережарить тоже;
Чеснок выдавить и заправить майонзом. Вкуснота.
Я делаю так:
1 слой вареная курица
2 слой корейская морковь слегка порубленная
3 слой белки
4 слой сыр
5 слой желтки
Между слоями разумеется майонез. Салату дать постоять чтоб курица немного пропиталась соусом от корейской моркови.
Сделала по Вашему рецепту. Ооочень вкусно.
Еще встречала в инете такой же рецепт, но + АПЕЛЬСИНЫ
У меня в паспорте есть салатики с кор.морковкой :)
http://eva.ru/albumpage/210761/793680.htm
