Цветная капуста

копировать

Наверняка темы были, но ушли в архив, поэтому спрошу. Как приготовить замороженную цветную капусту, чтобы она не развалилась? Если просто пожарить - нормально? Или сначала обязательно отваривать?

копировать

Я прям замороженную на горячую сковородку кидаю. Вода уходит - немного масла и панировки. Соль. Сказка получается))) Ну в смысле, я так очень люблю!

копировать

Панировкой просто посыпаете, да?

копировать

Ну да. И перемешиваю потом.

копировать

а я отвариваю (с момента закипания 4-5мин не больше), затем в духовку (добавляю пару ст. ложек сметаны, сверху сыр)

копировать

Знаете, для меня самая вкусная панировка Котани (сыр с травами) http://shop.24-7-365.ru/product_1101772.html, очень вкусная капуста с такой панировкой получается