вареная баранина
девочки,кто нить варил-ел?Ну и как?
Мужу "прописали" вареную говядину (надоела) или баранину.Хочу попробовать.Какую часть лучше варить?
Спасибо
Ела бешбармак из варёной баранины-вкусно. Но бедного барашка прямо при мне закололи,так что мясо точно наисвежайшее было.
А запечённую баранину ему нельзя? Она вкуснее
а как запекать баранину?Научите?Какую часть лучше брать?
Пысы сижу в куртке ,собралась на рынок
Ещё не поздно с советами?
Я обычно запекаю ногу, натираю её солью,травками,если есть желание повозиться-шпигую чесноком,морковкой,засовываю в рукав-и в духовку
я варила, если баранину едите, то вкусная, мягкая, варите с лавровым листом, травками
Говорят что шея хороша для бульона. Но мы, например, любим и ножку варить, там мЯсика побольше. Пусть вам ее на рынке порубят помельче. Вкусно просто больон и кусочек мяска, но можно сварить с картошкой и моркови добавить немного(но действительно не много!), одну штуку и то не крупную и лук забросить вариться целиком.
Я покупаю ногу баранью, прошу порубить. Тушу в горшочке в духовке с моровкой луком и специями. Очень вкусно!
