Фарш

21.12.2010 21:18

Девочки накиньте не трудных блюд их фарша. Родители много передали, а что-то в голову особо не приходит.

мамариша *

21.12.2010 21:41

Пельмени,манты,котлеты,ежики,фрикадельки, голубцы,овощи фаршированные,рулет,зразы,запеканка,макароны по-флотски - эт что сразу вспомнилось:)

Пал-на (РФК) C.S.

21.12.2010 22:08

Моя любимая мясная буханка :)
Фарш (естественно, с луком и хлебом). Банка кукурузы. Банка горошка. Или свежий цветной перец, или кетчуп-Лечо от Балтимор - оно все сплошь с кусочками цветного перца. Вымешиваю. Иногда могу добавить яйцо. Но, бывает, делаю и без него. Соль. Специи.
Однородную массу выкладываю в форму - толщиной примерно 2-3 см. Сверху смазываю тем же Лечо. Оно покрывает красно-пестрым цветом поверхность фарша.
В духовку. Готовится около часа. Темп. сначала 200, потом снижаю по мере приготовления.

Bien connue *

21.12.2010 22:51

у меня рулетики есть в паспорте, заходите.

ФЫРКА ツ C.S.

21.12.2010 23:18

Пасту с соусом аля Болоньез, конеллони, макароны по-флотски, запеканка: пюре и фаршем, пирог с фаршем и картофелем, суп с фрикадельками, тефтели, блинчики с мясом и тп :-)

Svirka V.I.P.

23.12.2010 14:30

Ко всему вышесказанному еще макаронная запеканка.

МАРТИ V.I.P.

24.12.2010 10:37

у меня из вариантов: пельмени, манты, канелонни, котлетки (которые с замоченным в молоке батоном), соус болоньезе, баранки с фаршем (как семечки съедаются), капуста тушеная