Роллы Дракон

копировать

Девочки скажите пожалуйста, кто делал, чтоб более менее было похоже на Якиторские. Есть угорь копченый, но надо его как то замариновать?
Дайте рецептик? Спасибо.

копировать

рецептик точный не подскажу, а если угорь такой http://www.sakura-shop.ru/shop/4/514/ то ничего с ним делать не надо. Если не путаю внутри немного темпуры с креветками, филадельфия, икра тобико, в нори это все завернуто и сверху рис.