24.12.2010 02:15
Плиз кто знает - есть мясо лося как вкуснее приготовить?
24.12.2010 17:04
моя подруга котлет наделала, фарш смешала со свиным. Вкусно.
25.12.2010 00:53
Да, котлеты мне тоже нравятся, а ещё люблю : нарезать небольшими кубиками, протушить, как следует, т.к. мясо грубое, туда же лук полукольцами, масло добавить для жарки, поперчить - посолить, сбрызнуть уксусом и немного поджарить.
24.12.2010 18:15
если варить, то первую воду слейте, варите бульон на второй. Можно сделать котлеты, но я из чистого не делаю, добавляю свинину и говядину, так как мне слегка пахнет лосем. Губа у лося очень вкусная, если вам досталась)
24.12.2010 18:15
ну и готовить его надо дольше обычного мяса в два раза
24.12.2010 18:25
Таки завалили лося? Эт который царапался?
