"Советский" морковный салатик

копировать

В детстве ела незатейливый салатик: морковка... а дальше не помню. Может, тертый плавленный сыр, или просто обычный полумягкий сыр плюс майонез? Не помню, какая была морковка, вареная или свежая.
Короче, помню только вкус, и сил нет, как хочу такой сделать на Новый Год. Спрашиваю тут, потому что салатик был сильно популярен в конце 80-х (по крайней мере, куда не пойдешь, у всех был непременным атрибутом праздничного стола). Подскажите, пожалуйста, если кто знает.

копировать

Паста "Солнечный зайчик"
3 крупные морковки (сырые)
3 плавленных сырка 100 грамовых (орбита, дружба и тд)
3 ложки майонеза
зубчик чеснока
Морковь и сырки измельчить, заправить майонезом, чеснок по желанию.

копировать

Точно он!
У меня в ходу десертный салат из моркови
-морковь, тертое яблоко, изюм измельченный, заправка из сливок и сахара немножко+ лимонный сок.

копировать

я бы туда еще грецких орехов положила, вообще ням)))

копировать

Оно! Спасибо большое.
С Наступающим!