сайра
ткните носом в рецептики салата из консервов сайры. очень хочется сделать..купила такую консерву впервые!!
Я делаю только один салат с сайрой - на первый взгляд совершенно несовместимые продукты, но все вместе оказалось очень пикантным. И этот салат всегда (к удивлению пробующих) вызывает положительные отзывы :)
Банка сайры разминается.
Туда трется на мелкой (я почему-то люблю именно на самой мелкой) терке вареная свекла - штуки 3 средних
Зубчик чеснока.
Майонез.
Все :)
У меня бабушка вкусный пирог пекла из сайры на тесто выкладывала слой риса, потом слой репч.лука и слой сайры, сверху слой теста, даже с заморож. слоеным делала - вкуснятина!
Сорри, что немного не в тему, салата не знаю...
а что!!это мысль. как раз есть и теста пласт. похоже я мало банок с консервой взяла)))
а еще можно открытый пирог. Лук обжаренный положить на тесто с бортиками, сверху сайру размятую и залить яично-сметанной заливкой
не салат, но тоже использование сайры. Убрать из консервы косточки, размять филе сайры вилкой, смешать с раздавленным зубчиком (двумя - на Ваш вкус) чесночка, майонезом. И на кусочек белого хлебушка, сверху веточку петрушки. Вкусно!
А можно эту массу в профитроли в качестве начинки.... Более празднично получается.
это интересно, можно наверное и тарталетки из слоеного теста наполнить?! а что если эту смесь, в тарталетку, сверху сырком и в духовку? нормуль?
из-за вкусовых пристрастий к охлажденной мягкой (без сырной корочки) начинке из сайры.
