Творожное печенье
Тесто: 500 г творога, 200 г сливочного масла, 2 стакана муки, 1 чайная ложка соды, 1 ст.л.сахар.песка. Масло растопить, смешать все ингредиенты, хорошо вымесить. Раскатать тесто скалкой, сделать с помощью формочек фигурки, испечь в духовке на пергаменте.
500 г творога, 200 г масла или маргарина, 2 ст. муки, сода, соль. Вымешать, раскатать пласт, разрезать на квадраты, со стороной примерно 10-15 см. На стол отдельно насыпать сахар. Каждый квадрат приложить одной стороной в сахар, затем сложить сахаром внутрь. Получится уже прямоугольник. Этот прямоугольник тоже приложить в сахар и опять сахаром внутрь свернуть. В результаете получается маленький квадратик, прослоенный сахаром. Выпекать в духовке.
Я люблю, чтобы было сладко, поэтому в сахар прикладываю осовательно, прямо прижимаю, чтобы побольше набралось :)
у меня в паспорте есть рецепт печенья розочки,всей семьей обожаем ето печенье(папка сладости или печенье,точно не помню)
Делаю вот по этому рецепту http://www.say7.info/cook/recipe/94-Tvorozhnoe-pechene.html
в паспорте есть фото
