Что в тарталетки?

копировать

На НГ едем кродителям, хочу с собой что-то взять готовое, на стол, салатики. И наткнулась в шкафу на коробочку с тарталетками. Если туда икру положить, бобюсь, не поймут, оливье мой папа тоже привык..ээ.из тазика:)).хрустального, ага. Вот чтобы в тарталетки такого вкусного-необычного-недорогого положить, чтобы не сильно удивить(а от вдруг есть не станут:)), и вкусно было??

копировать

у меня сестра в тарталетках делает жульены грибные (грибы майонез лук сыр) я по ним прям тащусь!
можно какой нить салатик: язык например с огурцом свежим и майонезом

копировать

Ой, а можно про язык с огурцом поподробнее?

копировать

да я просто такой салатик ела )) вареный язык, огурчик свежий и майонез... язык вообще вещь вкусная... можно конечно с авокадо смешать к примеру

копировать

Могу набросать вариантов:
1) Креветки с зеленью и майонезом (я майонез не люблю делаю просто со своим любимым соусом)
2) ветчина+сыр на терке+майонез
3) жареные грибы + сыр+зелень
4) если любите сладкое то можно фрукты и ягоды (хотя можете не довезти - размякнут)
5) семга или форель слабосоленая+рубленое яйцо+зелень
6) консервированная печень трески (или горбуша) с яйцом

копировать

семга слабосоленая + сливки 33%+ укроп
Охлажденные сливки взбить блендером, добавить в них ранее приготовленное пюре из семги (ну тоже ее на блендере). Супер!

копировать

а пропорции?
В тарталетки если они маленькие паштет из куринной печени хорошо пойдет, украсить ягодкой клюквы и листиком петрушки.

копировать

Тертый сыр+ порубленный чесок+ майонез= выкладываете в тарталетку, сверху украшаете веточкой укропа и оливкой

копировать

Если долго ехать, я бы начинку на месте разложила и сразу на стол, дабы тарталетки не намокли по дороге... А так будут хрустящие или по краней мере не разлезутся