Язык в духовке?

копировать

Где-то на просторах инета читала о приготовлении свиного(говяжего?) языка в духовке. Т.е. не отваривая сразу запекать.Возможно ли такое и если кто-то готовил поделитесь рецепром, пожалуйста.

копировать

я буду пробовать вот так запекать, только у меня говяжий:)
http://forum.say7.info/topic29132.html