закуски

копировать

Уважаемые кулинарки, поделитесь пожалуста рецептами закусок к новогоднему столу (не салаты)

копировать

Тарталетки с разными начинками, всевозможные рулетики: из баклажан, из лаваша с разными начинками, оливки, маслины, помидоры с чесноком и сыром, заливное из рыбы,из языка, холодец, креветки, "рафаэлло" из кр.палочек
Что конкретно Вас интересует???

копировать

жульен, студень, рулеты мясные и рыбные, рулеты ветчинные, заливное рыбное, сырные блюдА с соусами, фаршированные овощи...

а "салаты", собснно, тоже ведь по сути закуски;)

копировать

Посмотрите мои в паспорте, может что-то подойдет:)