Салаты из свеклы - помогите
Девочки, муж сказал, что ему все-равно какие будут саланы на НГ столе, главное - салат из свеклы. Я уже голову поломала, что сделать? Кроме как свекла с чесноком, венегрет или шуба, в голову неичего не приходит! Может кто знает?
А мне не все равно! Я свеклу не очень люблю - хочется чего-то вкусного и необычного!!!!
Отварная свекла на крупной терке, плюс чернослив порезанный полосочками и резанные грецкие орехи, заправить ароматным маслом. Оч.вкусно!
Отварная свекла терке, распаренный чернослив нарезать полосками, чеснок, соль, заправить майонезом, сверху обильно посыпать грецким орехом.
У нас есть подпольное название этого салата!:oops
у меня в паспорте есть вкусный салат из свеклы.Не знаю на сколько он новогодний, но может мужу понравится http://eva.ru/albumpage/47463/186075.htm
Может быть он имел ввиду обычный свекольный салат, с чесночком и грецкими орехами???
У него спроситие и сделайте то, что он хочет :)
я как большой любитель свеклы никогда не откажусь от традиционного: свекла, маринованный огурчик, орехи, чеснок и майонез :)
На НГ буду делать такой вариант, который тут на Еве как то нашла: рукола, тоненькими лепестками свекла вареная(печеная, пароваренная), сладкий красный лук полукольцами, фета кубиками, кедровые орешки(опционально), заправка оливковое масло, бальзамико(у меня крем), перчик свежемолотый.
Свеклу натереть, добавить вареное яйцо, кукурузу консервированную, чеснок. Заправить майонезом. Очень вкусно! Свекровь еще крабовые палочки добавляет.
Свекла+сыр натереть, добавить чеснок, заправить майонезом.
Свеклу натереть, красную капусту тонко порезать, сырую морковку потереть, яблочко туда же трём. Добавляем уксуса немного (яблочный например), заправляем растительным маслом. Для пикантности можно чесночка добавить (ну люблю я его :)), красного лука немного.
Вчера сделала Рассолье по рецепту Фырки, все съели))) Если не найдете- ингридиенты как в шубе, только режем кубиками и перемешиваем. я еще зел. горошек всыпала, т. как у меня вареной моркови было мало- 2 штучки с пальчик величиной.
еле недавно такой салат-понравился!
Слоями:
морковь отварная с изюмом
свекла с черносливом
сыр с чесноком (сверху)
перемазать майонезом
Мне нравятся -
тёртые свекла, сыр, гр. орехи, чеснок, майонеза немножко.
или
тертые свекла, соленый огурец, чеснок, растительное масло любое.
или
тертая свекла, резанный чернослив, гр. орешки небольшими кусочками, заправлять можно по желанию или маслом или майонезом.
или (самый простой, но тоже вкусный)
свекла тертая, лимонный сок, соль, чеснок, масло любое.
