Сырные палочки

копировать

Муж попробовал сырные палочки. С его слов - размером с крабовую палочку, снаружи твердые (видимо обжареные в масле), а внутри мягкие (расплавленный сыр). Как такие палочки сделать? спасибо заранее

копировать

куски сыра обмакивать в двойную панировку - яйцо и сухари. (я люблю свежий батон на терку)
жарить в кипящем масле.