Срочно! Что в рулет?
Надеялась запечь индейку,но реально в наличии только распластанное филе :( Решила сделать из него рулет и запечь в фольге или в рукаве.А вот что внутрь? Яйца с луком? Чернослив с орешками? Сыр?Какие вообще варианты есть???
Все вышесказанное, можно и орешки кедровые, только я обычно срезаю маясо с индейки или курицы, чтобы пласт был потоньше, срезанное пропускаю в комбайне, добавляю приправы и все что есть в этот момент, можно добавить сырое яйцо. При запекании субстанция получается достаточно плотная, не рассыпается. Пошла делать, только у меня филе куриное.
Anonymous