Что делать? Срочно!
Пеку торт. И Сейчас, взбивая сметанный крем (500 мл)добавила туда целый пакетик ванильного сахара, хотя всегда добавляла чайную ложку. Испортила? Что с ним теперь делать? Сверху ещё планирую торт шоколадной глазурью залить.
Думаю, что на 500мл сметаны 1 пакетик ванильного сахара вполне нормально. Он не с таким уж и ярковыраженным вкусом. Я этот ванильный сахар вообще никогда не ощущаю, сколько бы его не добавляла. Это же не ванильная эссенция.
А сколько в вашем пакетике ванильного сахара? В пакетиках, что я покупаю, как раз чайная ложка или около того. А вообще, ванильным сахаром трудно что-то испортить
если ванильного сахара, то терпимо еще (хотя по мне так лучше ваниль толочь и пылинки на кончике пестика достаточно), а если ванилина пакетик (там 2 гр и 5 гр фасовка), то жесть много, ИМХО.
Ванильный сахар, 32 грамма написано.В общем торт смазала,сверху глазурью залила-завтра посмотрим. Попробовала сметанный крем, по-моему, горчит.