из свеклы вкусненькое
предложите,пожалуйста,лучше салат,но можно и второе.
Винегрет,селедка под шубой и салат с чесноком и орехами не пойдет
Подтверждаю: очень вкусный салат!
Не далее как вчера готовила.
Даже 15-летний сын похвалил и попросил добавки.
А это в его сложном возрасте "отрицания всего и всех" много значит! ))
Только я не кладу орехи. Не очень люблю их в салатах.
Попорчу вам всю картину художественно- кулинарную. Но так похоже на совковую свеклу с ботвой в майонезе с орехами) простите, но прям до боли...
я вас прощаю,но впредь, пожалуйста, не пишите мне-мне неприятно общаться с человеком так неистово бьющимся головой об стену.Пусть у вас все наладится в жизни.Прощайте.
Барышня, дайте, плиз, рецепт совкового салатика с ботвой. Майонез я влегкую заменю йогуртом... тем паче что и при советской власти мы частенько заменяли его ацидофилином;-)
Нарежать свекольную ботву, отварть в течении 7-10 минут, отварить свеклу- натереть на крупной терке или мелко нарезать. Заправить смесью толченых грецких орехов, чеснока, оливкового масла и лимона. Посыпать зеленью. :-P ну простите запамятовала, не майонез там)
Спасибо. Думаю, это вкусно:-7
Тока я попробую ботву не отваривать, а просто обдать кипятком...
Я готовлю салат - свёкла отварная, картофель отварной, язык говяжий отварной, маринованные огурчики, отварные яйца и зелёный лук. Заправить майонезом.
Грузинское пхали... Впрочем, это блюдо похоже на салат с орехами и чесноком;-)
Печеная свекла с козьим сыром и руколой - тоже классика...
Я люблю просто тоненько порезать печеную свеклу кружочками и положить их на ржаную гренку + соль, капелька лимонного сока и капелька масла (какое нравится... я люблю с подсолнечным ароматным:-7
А еще люблю сырую тертую свеклу с морковью, яблоком, зеленью и маслом.
Тушеную с луком, зеленью и чесноком свеклу (в теплом и холодном виде...aka свекольная икра) - тоже люблю...
Еще люблю маринованную свеклу - но сама не делаю... покупаю готовую...
Я ващще свеклу люблю:-9
я мариную вот по этому рецепту http://www.carina-forum.com/ricette/dispensa/null/0000021.php
уксус только 5% беру. очень быстро и вкусно :)
я иногда так делаю: тушу на растительном масле с небольшим количеством морковки, лавровым листом, душистым перцем, можно добавить немного чесночка. Вкусно в горячем и холодным виде. Подать можно с ложкой сметаны или майонеза
мама у меня как то похоже делала, только без морковки - с черносливом. И свекла любит сахар - щепотку буквально добавить.
Имхо, сахар у нее свой есть. А вот брызнуть лимонным соком или разведенным уксусом - хорошо:-)
Я тоже так делаю, только ещё + лук, очень вкусно -мне даже в холодном виде больше нравится!
У меня муж и брат любят салат слоями: картошка отварная, лук маринованный, свинина вареная, огурцы соленые, свекла вареная.каждый слой майонезом смазать.
