сыр с плесенью белой
есть 2 пачки сыра с белой плесенью, camambert по-моему называется, или что-то типа этого.Что можно приготовить, подскажите хозяюшки, пожалуйста!
в салаты с листьями салата его добавляйте, придаст особую пикантность
но не переборщите...
а так чтоб, сразу 2 пачки ушли, что можно сделать?Срок годности скоро закончиться, жалко такой сыр пропадает(
Намазать вареньем (абрикосовое или клюквенное лучше всего подходят), посыпать орехами (грецкие, пекан, кедровые), в слоеное тесто мешочком закутали (можно толстой нитью перевязать сверху), яйцом для румянца смазали, и в духовку минут на 15-20 градусов на 180. Хоть бри для этого больше подходит, но Камамбер тоже ничего.
Можно вариант несладкий сделать, с печеным чесноком, вялеными помидорами, кедровыми орешками и базиликом
http://blogs.mail.ru/mail/loravo/3A96B9CB11B51FE9.html
И то, и другое вычерпывать из серединки качественными крекерами и запивать винцом.
ой спасибо, очень вкусно должно быть.Обязательно попробую.Что сладкий что не сладкий вариант, супер.Но честно говоря не сладкий больше впечатлил.
А я наоборот, любитель сыров со сладким - груши/инжир, бальзамик и вино, и мне больше ничего не надо
:). У нас они до духовки редко доживают при наличии остальных составляющих :)
о! вяленые помидорки и печеный чеснок с этими сырами... ммм!!! представляю как вкусно!!!Возьму на заметочку такой вариант.
я все свои вяленые помидорки съела - а покупные что то не радуют совсем, кислые какие то... неправильные!
