что готовить,если в холодильнике..

копировать

Так получилось,что деньги будут в начале февраля,сейчас их очень ограниченное количество.,если и буду что-то покупать,то минимум.
Думаю-что бы приготовить.
Живем вдвоем с ребенком-школьником(2 класс)
Что есть в холодильнике и на кухне
1.Яблоки-семеринко,4 штуки
2.Крупы-гречка,рис,артек
3.картошки килограмма 2,5.
4.Масло сливочное и растительное
5.лук,мука,сахар.
6.Грамм 70 сыра твердого и пачка плавленного,треугольничками(140 грамм)
7.кетчуп.,полпачки.
8.Сметана свежая 300гр.
9.Грейпфрукт.
10.Капуста свежая,вилок.
11.Яйца-8 штук.
12.Сухое молоко.
...
Днем ребенок будет питаться в школе,за обеды заплатила заранее,надо что-то готовить на вечер .И еще обычно я ему в школу деньги на "пирожок " либо пиццу и сок.Сейчас хотелось бы ограничиться только соком.
Из всего,что я перечислила надо как-то неделю готовить еду,в основном на вечер.Ну и,может,какие-то печеньки-пирожок в школу брать и к чаю.
Что можно приготовить из перечисленных продуктов?
К чаю могу шарлотку,но ребенок больше любит не сладкое,а с сыром,например,типо хачапури.( а можно ли сделать хачапури с плавленным сыром?Или печеньки какие-то,сушки?)
Картошка надоела уже,но я ее только жарю или толчонку делаю.Если что-то сделать с сыром и картошкой,есть такие рецепты?(не сложные только)
В общем,буду благодарна за рецепты ,если такие будут.

копировать

Грейпфрут

копировать

спасибо:)

копировать

А денег сколько на питание отводите? Курицу можете купить?и что еще есть в виде замороженных остатков и консервных банок?
Суп на вечер не прокатит?

Делайте что всегда, но попроще-подешевле.
Из сыра 70 гр и плавленного, конечно, мало, но можно попробовать сырне палочки или закрытый хачапури. Картошку экономно запекать целиком как в крошке картошке, но картошка часто черная, поэтому лучше ее сначала чистить

Из того, что есть, просятся только блинчики, пироги с начинкой из капусты и яиц.

копировать

денег сейчас есть 1 тыс.возможно,завтра отдадут долг-2 тыс.Но я не хотела бы тратить,так как вообще деньги появятся в начале февраля,но не первого числа точно.
так что,думаю,курицу купить могу,но все это надо растянуть на неделю-полторы.
Про блины забыла,спасибо большое,ребенок их любит!!!
Курицу могу купить.
Консервные банки- есть 2 баночки паштета мясного,но сын его не ест в натуральном виде.
Закрытый хачапури...найду рецепт,спасибо.

копировать

Можно картофельную (макаронную, капустную) запеканку с паштетом изобразить, зажарку лук-морковь яйцо добавить.

Я бы придумала, что печь за эти две недели в качестве вкусненького, сделала бы обед на два дня из того что есть, составила бы примерное меню, подумала бы без чего никак не обойтись (а то вам дадут совет, окажется, что ребенок не может есть молочного или печеного, рыбу или субпродукты), вспомнила какие есть в округе дешевые места и продукты.

Вот недавние две темы
http://eva.ru/topic/24/2545482.htm
http://eva.ru/topic/24/2548620.htm

копировать

спасибо!
Действительно,сын не ест ни рыбу,ни субпродукты...
пошерстила ссылки- можно придумать что-то.
И,действительно,купить курицу на все это время.

копировать

В таких случаях готовила суп. Из половины курицы + овощи, перловка. Сытно и если есть всякие специи, то вкусно + картофельные запеканки с фаршем.

копировать

Шарлотку с капустой можно из вашего списка приготовить. Капустные котлеты со сметаной. Крупяные запеканки с яблоком. Кефирный пирог опять же с капустной начинкой.

копировать

Мне очень нравится такое блюдо из картошки: режу кружочками, поливаю сливками 10% чтобы почти покрыли картошку (может можно и молоком полить) и запекаю в духоке минут 30 на 180 градусов, затем сверху посыпать сыром и 10 мин еще запечь. Плавленный сыр хорошо добавить в суп пюре, если ребенок ест такое. Например: картошка, морковка, лук сварить и измельчить. добавить сливки или молоко и немного сыра.