Как сделать этот салат?
Кто знает как сделать этот салат? http://static.eva.ru/eva/140000-150000/147432/photoalbum/1252325562512.JPG
рецпт есть, не охота искать. По сути делаете любой слоеный салат и украшаете чипсами и желтком. Называется "Подсолнух"
прикольно смотрится :)
в принципе можно пофантазировать: с чипсами и оливками подойдет салат с кальмарами (креветками), грибами и сыром.
Ой, я как-то готовила этот салат "Подсолнух". В нем все компоненты нужно обжаривать, точно была морковь, лук и курица, вобщем тяжело у нас это блюдо пошло, не понравилось. В принципе, так можно оформить любой другой мясной или рыбный салат. Я готовила и мимозу с таким оформлением.
С паспорта Beggi:САЛАТ "ПОДСОЛНУХ"
Ингредиенты:
- грудка куриная отварная
- жареные шампиньоны
- яйца вареные
- сыр
- желток
- маслины б/к
- чипсы "Принглс"
- соль
Приготовление:
Салат укладываем слоями, каждый слой, кроме сыра, смазываем майонезом.
1) Измельченя куриная грудка
2) Жареные шампиньоны
3) Тертые яйца
4) Сыр, тертый на мелкой терке
5) Желтки (помять вилкой) - слой не смазывать майонезом!
Маслины разрезать на 4 части и уложить на салат, имитируя семечки подсолнуха.
Салат убрать на некоторое время в холодильник для пропитывания. Перед подачей на стол по краям салата уложить чипсы в форме лепестков подсолнуха.
Приятного аппетита!
У меня чуть иначе:
1) вареная грудка
2) грибы пережарить с луком и промокнуть полотенцем
3) вареные яйца
4) вареная морковь
на морковь тонкую сеточку майонеза а сверху семечки.
Пришла к этому составу попробовав делать по разному. Из-за пережаренного слоя отказалась от сыра - очень тяжело с ним. А к семечкам у нас в принципе любовь больше чем к маслинам. Еще всегда подаем оставшиеся чипсы отдельно потому что вкусно именно салат с чипсами вместе.
